隶属于鲁商集团的银座集团是跨区域、多业态的大型零售连锁集团，经营业态覆盖百货商场、大型综合超市、购物中心等，统称银座零售业。经过20多年的发展，银座集团逐渐成长为服务千家万户、满足市场多层次需求的现代生活服务商，银座品牌深受广大消费者喜爱和信赖。截至目前，银座零售业拥有零售门店187家，覆盖山东省11个市和河南、河北两省。
为引领市场发展，满足消费升级，打造经营优势，银座集团于2020年下半年启动旗下超市重装升级工作。此次重装升级秉承“创新 蝶变”理念，围绕新潮、科技、爱和传承，从商品、服务、购物环境等方面对超市门店进行全方位改造，为消费者创造生活购物新体验。重装升级后的门店超市，一改传统超市的刻板印象，突出高颜值的同时，不乏烟火气和幸福感，特别是采用敞开式、生活场景式陈列，打造了一站式的家庭购物体验。
作为银座超市的旗舰店，济南银座泉城广场店是第一家被重装升级的门店，于2020年11月8日重装上线，当日店内营业额达368万元，打响了银座超市模式升级的第一炮。该门店荣获联商网“2020年度中国好门店”。
银座超市重装升级的背后，是银座集团对新零售转型的积极跟进。为做好新零售的领跑者，打造全新的商业模式，银座集团近年来不断深化供应链改革，以生鲜品类为突破口，通过深挖优质供应基地进行源头直采，满足消费者对生鲜产品的价格、质量要求。同时，银座集团坚持以消费者为中心，不断提升服务质量。改造后的银座超市陆续推出无门槛免费送货、无障碍退换货等利民服务，新增生鲜加工服务和顾客意见簿，增强了顾客体验。此外，银座集团还注重培养工匠力量，在超市升级改造期间，引进了自营专家、理货达人、中西糕点技师等多个岗位的专业人才，力求为消费者提供更加优质的购物体验。此外，银座集团还全面推动数字化转型，致力于打造线上线下一体化、业态领先、体验卓越、运营高效的零售商业新生态，构建具有银座特色的营销生态圈，全方位、多层次、多样化满足顾客消费需求。
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